Ciao a tutte ragazze. Oggi vi voglio parlare della mia seconda collaborazione con l'azienda .LE CANTINE DEL NOTAIO che dopo aver apprezzato il mio primo lavoro per loro e le mie ricette, mi ha dato la possibilità di poter testare un'altro straordinario vino delle loro cantine.
L'azienda nasce nel 1998, e la passione per la viticoltura è antica nella famiglia Giuratrabocchetti e si tramanda da generazioni e generazioni, infatti cercano di valorizzare coltivando le proprie vigne l’Aglianico del Vulture .
L'azienda ha dedicato particolare attenzione alla scelta dei vigneti unendo tradizione, innovazione, storia e cultura del territorio. Devo dire che il vino è la bevanda che accompagna spesso le pietanze che cucino, perchè un buon piatto abbinato ad un ottimo vino sia sempre un accoppiata vincente a tavola.
L'azienda mi ha gentilmente inviato IL ROGITO" annata 2016, viene prodotto esclusivamente con uve Aglianico, è un rosato per chi ama i vini rossi e grazie alla sua spiccata personalità è definito anche ''rosso d'estate''. Ecco le ricette con cui ho voluto abbinarlo.
Fagioli Spagna con cipolla caramellata e tonno. Ho rosolato la cipolla con olio d'oliva, dopo averla fatta dorare, ho versato un cucchiaio di aceto balsamico di Modena I.G.P e un cucchiaino di zucchero, sale e pepe q.b. Dopo circa 10 minuti ho messo tonno e fagioli precedentemente scaldati.
Paccheri di gragnano trafilati a bronzo ai frutti di mare, ricetta semplice , veloce ma molto gustosa.
Che dire ragazze, non vi resta che visitare il sito per poter gustare questi straordinari vini che l'azienda propone alla sua clientela.
Ringrazio ancora l’azienda per avermi permesso di provare questo vino straordinario vi consiglio di visitare il loro sito e provare anche voi la grande varietà di prodotti che questa favolosa azienda propone alla sua clientela.
Ecco il link del sito:
http://www.cantinedelnotaio.it/it/#Home
Buongiorno ragazze, eccomi nuovamente a voi per parlarvi questa volta di prodotti biologici, e quindi di FRUTTONE BIO . L'azienda con produzione biologica certificata, si trova a Corigliano Calabro nella famosa Piana di Sibari, la passione e l'amore per la terra e per i prodotti biologici si tramanda ormai da generazioni con risultati brillanti. Dalla raccolta alla spedizione il prodotto è controllato direttamente da esperti nel settore, proprio per dare alla propria clientela il meglio che questa splendida terra la Calabria può offrire.
Vi mostro cosa gentilmente ho ricevuto.
Olio extravergine di oliva biologico estratto a freddo, dal profumo e dal colore, evince la grande qualità di questo prodotto che vi consiglio assolutamente di acquistare. Ho voluto preparare due ricette semplici della cucina povera ma davvero gustose, un ottima pasta e patate e dei crostoni di pane con cicorietta e peperoncino, ma il tutto condito con questo straordinario olio.
Composta di albicocche biologica, a pezzettoni. Ho voluto preparare dei biscotti mezze lune farcite, per la frolla :180 gr farina, 100 gr burro, 70 gr zucchero e due tuorli . Vi consiglio di far riposare il composto in frigo almeno per un ora. Molto buoni e facili da preparare.
Marmellata di arance biologica, ideale da spalmare su delle fette biscottate a colazione, o per la preparazione di una deliziosa crostata, per dei biscotti, insomma potete sbizzarrire la vostra fantasia in cucina, è davvero un ottimo prodotto, che potete dare tranquillamente anche ai vostri bambini.
Marmellata clementine bio, buonissima, dolce, naturale al 100%, perché la natura non ha bisogno di zuccheri raffinati, né di pectina, un prodotto rigorosamente bio che l'azienda Fruttone Bio, produce con grandi risultati. Ideale per tantissime ricette dolciarie, o semplicemente da spalmare in una fetta di pane caldo, ancor più golosa.
Passata di pomodoro bio di agricoltura biologica, qua possiamo davvero dire tanto, chi non usa ormai la passata in cucina? Nessuno, tutti gli amanti della buona forchetta, usano spesso la passata nelle loro ricette, io per esempio quando faccio la pizza fatta in casa, mi piace tantissimo usare prodotti genuini e di qualità, e questa passata lo è al 100%. A breve inserirò delle deliziose ricettine proprio usando questo favoloso sugo , che vi consiglio di acquistare, lasciate perdere le solite marche del supermercato, e date ai vostri bambini , e in famiglia un prodotto buono e di grande qualità, perchè ricordatevi noi siamo ciò che mangiamo !!!
Che dire ragazze, non vi resta che visitare il sito, per poter acquistare questi favolosi prodotti, un personale gentile e cortese sarà pronto a rispondere ad ogni vostro dubbio,domanda sui prodotti, spedizione e tutto ciò che ritenete opportuno chiedere. A tal proposito ringrazio tantissimo la professionale e gentilissima Maria che mi ha concesso la possibilità di testare questi meravigliosi prodotto che non conoscevo. Vi aspetto alla prossima sempre con tante novità e proposte interessanti, ciao.....
sito fruttone bio
https://www.facebook.com/fruttonebio/
Ciao a tutte ragazze, oggi parliamo di prodotti senza glutine e precisamente dell'azienda DOLCE SOFI' . La loro produzione è artigianale al 100% , in ogni singolo prodotto, c'e' l'amore e la passione che da padre in figlio viene trasmesso ogni giorno in questo laboratorio, dove la selezione delle materie prime, il rinnovarsi e la massima cura, sono la filosofia dell'azienda . I prodotti senza glutine Dolce Sofi' sono pensati per le persone intolleranti al glutine presente normalmente in molti alimenti che consumiamo tutti i giorni. Il problema è particolarmente sentito in un paese come il nostro, dove la dieta mediterranea è molto diffusa, e quindi questa straordinaria azienda propone molte varietà di cibi senza glutine, biscotti, fresine, creme spalmabili, farine ecc., preparati tenendo bene in mente che rinunciare al glutine non significa fare a meno della bontà e loro ci riescono egregiamente devo dire. Vi mostro cosa gentilmente ho ricevuto .
Biscotti cookies , quelli più scuri sono con riso venere nero e gocce di cioccolato, mentre quelli di colore chiaro, sono con riso rosso e gocce di cioccolato. Devo dire che non hanno nulla da invidiare ai classici biscotti con glutine, sono buoni e golosi alla stessa maniera, infatti li consiglio sia alle persone intolleranti al glutine, che a chi come me non è intollerante, davvero ottimi !!!
Fresine al riso nero, senza lattosio e senza conservanti. Sono croccanti, gustose, le ho volute guarnire con fiocchi di formaggio al latte e salmone affumicato . E' un prodotto fatto rigorosamente a mano come tutti i prodotti Dolce Sofi', e ovviamente è senza glutine.
Farciotti al grano saraceno con crema al cedro. Deliziosi sia a colazione che nel pomeriggio accompagnati da una tazza di tè verde. Premettendo che in Sicilia la mia città natale , il cedro è molto usato in tante ricette, ma l'azienda ha voluto dare un gusto e un profumo che solo il cedro può dare anche a questi buonissimi biscotti , perchè dare gusto ad un prodotto senza glutine è davvero un arte che in pochi riescono a fare, e Dolce Sofi' ci riesce in maniera brillante.
Stecche di mandorle e liquirizia 100% vegan ! Buonissimi da sgranocchiare durante la giornata o da offrire con un te caldo ad amici e parenti. Ho sentito da subito il gusto dolce e fresco della liquirizia con le mandorle, mi hanno fatto venire l’acquolina in bocca, perchè la cosa che mi ha colpito positivamente di questi prodotti, è che all'inizio devo ammettere ero molto scettica non essendo un soggetto intollerante, e quindi pensavo che togliendo il glutine, ci fosse meno sapore e gusto, e invece mi sono dovuta ricredere alla grande, perchè non hanno nulla da invidiare assolutamente ai classici prodotti con glutine.
Bruschette con una crema che ho preparato al bimby, con radicchio, pere, ricotta, noci e gorgonzola dolce. Sono friabili, gustose, una tira l'altra. Ho voluto azzardare con questa crema particolare, ma devo dire molto buona. Le bruschette sono senza glutine, senza coloranti nè conservanti, ma fatte con ingredienti di prima qualità e artigianalmente , come del resto tutti i prodotti che propone l'azienda.
Crema da spalmare alla fragola con olio extravergine di oliva senza glutine, buonissima, ideale per pan-cake, per guarnire una torta , o semplicemente da spalmare in una fetta biscotatta. Fra gli ingredienti troviamo la mandorla, lo zucchero di canna, olii essenziali di limone e fragola. Non ha nulla da invidiare alle classiche creme spalmabili con glutine, ve la consiglio moltissimo. A breve posterò una ricettina con questo golosissimo prodotto !
Qua invece abbiamo un mix per pan-cake e waffle senza glutine, qua possiamo sbizzarrirci con tante ricette, io infatti sono indecisa se preparare una torta o seguire la ricetta che l'azienda ha inserito nel retro del pacchetto, pan-cake al cioccolato. Fra gli ingredienti troviamo: amido di mais, farina di riso, fecola di patate, farina di carrubbe, insomma un mix che non può mancare nelle nostre dispense, infatti lo consiglio sia ai tolleranti al glutine, sia ai non tolleranti
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Che dire ragazze, non vi resta che visitare il sito per poter acquistare questi favolosi prodotti, e l'azienda ha in serbo per voi tantissime sorprese ancora e tantissime novità. Ringrazio moltissimo Dario per la sua gentilezza e disponibilità, e vi consiglio di contattarlo per qualsiasi info sui prodotti e su tutto quello che riguarda il mondo del senza glutine, lui saprà consigliarvi i prodotti giusti !!
Vi aspetto alla prossima, ciaooo....
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Bentrovate ragazze,
oggi voglio parlarvi del mio arrivo, e specificatamente della mia collaborazione con :
LE CANTINE DEL NOTAIO
L'azienda nasce nel 1998, e la passione per la viticoltura è antica nella famiglia Giuratrabocchetti e si tramanda da generazioni e generazioni, infatti cercano di valorizzare coltivando le proprie vigne l’Aglianico del Vulture .
L'azienda ha dedicato particolare attenzione alla scelta dei vigneti unendo tradizione, innovazione, storia e cultura del territorio. Devo dire che il vino è la bevanda che accompagna spesso le pietanze che cucino, perchè un buon piatto abbinato ad un ottimo vino sia sempre un accoppiata vincente a tavola.
L'azienda mi ha gentilmente inviato L'atto un vino con denominazione Basilicata IGT, del 2016, davvero ottimo anche abbinato a carni rosse, verdure, formaggi stagionati ecc. ve lo consiglio moltissimo.
Torta salata rustica con provola affumicata e cubetti di prosciutto, che ho preparato impastando semplicemente, latte, uova, farina, sale e lievito di birra, e abbinato con questo rosso corposo, pieno, a base di uva Aglianico, con deliziose note di frutti rossi e note speziate, devo dire si è sposato perfettamente, infatti anche i miei ospiti hanno gradito moltissimo.
Ringrazio ancora l’azienda per avermi permesso di provare questo vino straordinario vi consiglio di visitare il loro sito e provare anche voi la grande varietà di prodotti che questa favolosa azienda propone alla sua clientela.
Ecco il link del sito:
http://www.cantinedelnotaio.it/it/#Home
Ciao ragazze, bentrovate nel mio blog. Oggi vi parlo di SPOON FOOD azienda italiana che propone prodotti innovativi che uniscono oltre alla bontà l'estetica , che a tavola con guasta mai devo dire. Un idea geniale quella di creare il cucchiaino alimentare , fatto interamente con ingredienti selezionati, grani antichi d’Abruzzo come la solina, il grano saraceno, l’orzo, l’avena, il farro ed il miglio, tutte farine artigianali macinate a pietra . La cosa che mi ha colpito subito è stata la forma così perfetta di questo cucchiaino che oltre ad essere bello da vedere è davvero buono, croccante e gustoso e si presta benissimo per la preparazione di ottimi finger food.
Come potete vedere dalla foto , li ho voluti preparare, con creme ai formaggi, erbette, crema ai peperoni , uovo e maionese, ma avrei potuto sbizzarirmi all'infinito perchè questi carinissimi cucchiaini di pane si prestano benissimo a questa tipologia di cibo che viene mangiato senza usare le posate .
Che dire ragazze, un ideale geniale questi cucchiaini di pane, sono molto utili da portare anche quando andiamo a fare un pic-nic, andiamo al mare, io li trovo fantastici e sopratutto molto buoni. Ho ricevuto anche da parte dell'azienda questo carinissimo contenitore in plastica trasparente per conservarli cosi che restino sempre croccanti e integri nella loro bontà. Ringrazio tantissimo Emilio per la sua gentilezza e disponibilità e vi consiglio di visitare il sito per poterli acquistare. Vi aspetto alla prossima con tante novità e proposte firmate Spoo Food , ciaoo.
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Bentrovate ragazze , oggi parliamo di caffè, e nello specifico dell'azienda CAFFE' HAITI ROMA. Raramente ho conosciuto persone a cui non piace questa meravigliosa bevanda , io per esempio non posso fare a meno la mattina del mio latte e caffè con biscotti, mi dà la giusta carica per cominciare bene la giornata. L'azienda nasce dalla passione e la filosofia dell'eccellenza del fondatore Azeglio, e quindi di proporre alla sua clientela solo prodotti di altissima qualità , biologici, e lavorati dai migliori maestri torrefattori specializzati nel campo. Devo ammettere che non avevo mai provato un caffè bio, e posso affermare che c'e' una gran bella differenza con il classico caffè infatti i metodi di coltivazione devono essere praticati senza l'ausilio di prodotti chimici come fertilizzanti e pesticidi, ma tutto rigorosamente naturale.Vi mostro cosa gentilmente l'aziend ami ha inviato :
Caffè bio moka, 100% biologico, ideale per le classiche macchinette moka che abbiamo a casa. Ha un gusto deciso, cremoso e il profumo intenso del vero espresso italiano . Ho voluto preparare delle coppe con crema al caffè , usando proprio questa tipologia e devo dire che ha dato al mio dolce un sapore e un profumo di caffè davvero straordinario. La confezione arriva ben sigillata in un elegante astuccio di cartone comoda per conservare la busta del caffè. Di questo caffè mi è piaciuto particolarmente che è corposo e gustoso nonostante sia a basso contenuto di caffeina.
Linea tisane bio. Comincia a fare freddo e la sera una bella tisana calda con miele è quello che ci serve per rilassarci dopo una stressante giornata lavorativa. Il pacco contiene ben 18 bustine in cialde, facili e pratiche da usare. Ho voluto provare il te nero al limone, mi è piaciuto moltissimo, risulta molto leggero, ma gustoso, la nota del limone di sente leggermente quindi se volete potete aggiungere del limone fresco , ma questo resta a vostro gusto. Ci sono altri gusti, come frutti di bosco, green coffee . Vi consiglio di acquistarle per averle sempre in dispensa quando servono.
Bio caffè moka Dek. Non ha nulla da invidiare al gusto classico del caffè normale, è molto buono nonostante sia decaffeinato. L'ho voluto offrire a mia suocera che ama solo il caffè Dek ma non vuole rinunciare al gusto del vero espresso italiano , lo ha gradito moltissimo . E' fatto con miscele pregiate , e lo trovo un prodotto molto interessante di questa favolosa linea biologica ed equosolidale .
Che dire ragazze se amate il buon caffè allora vi consiglio di visitare il sito CAFFE HAITI ROMA
Il personale è molto gentile e cordiale e disponibile a rispondere ad ogni vostra domanda o dubbio. Vi allego tutti i link per fare i vostri acquisti e vi aspetto
alla prossima con tante novità nuove. Spero di esservi stata utile , fatemi sapere cosa ne pensate attraverso i vostri commenti , e buon caffè a tutti.............. !
CAFFE' HAITI ROMA
FACEBOOK
Buongiorno ragazze e bentrovate nel mio blog. Oggi ho il piacere di ospitare un brand che a mio avviso racchiude il meglio per quanto riguarda il caffè in cialde e capsule , sto parlando di KAFFITO . L'azienda è un e-commerce del vero caffè di qualità, visitando il sito potrete trovare le migliori marche , le più prestigiose per soddisfare i palati dei veri intenditori di questa bevanda che come sappiamo è la terza più bevuta al mondo. Premetto che personalmente credo che non sia mai un buon risveglio senza un ottimo caffè, e da quando ho avuto il piacere di provare i prodotti che propone l'azienda Kaffito devo dire che la mia passione per il caffè è letteralmente aumentata. L'azienda si avvale di anni di esperienza nel settore, sono riusciti egregiamente a unire l'innovazione tecnologica delle capsule monouso, pratiche e facili da utilizzare , con la tradizione dell'autentico espresso italiano. Ho gentilmente ricevuto una varietà di prodotti che vi mostro attraverso le mie foto, e devo dire che ogni giorno ho l'imbarazzo della scelta su quale qualità scegliere. Stamattina , in casa , la nostra scelta è ricaduta sulle capsule Kimbo Armonia 100% Arabica, cremoso, intenso e dal profumo unico e inconfondibile del vero espresso italiano. Eccellente miscela di caffè , aroma elegante che ricorda i fiori freschi perfettamente bilanciato da una soave sensazione di pan tostato.
Davvero molto buono !!
Adesso vi mostro tutte le altre tipologie di capsule che ho ricevuto .
Quest'ultime sono delle capsule di te al limone dell'azienda "i solubili Gattopardo. Ho assaporato il vero gusto del buon te, consiglio di non aggiungere altro limone, anzi se volete un pò di miele mille fiori , e bevuto caldo, può diventare un ottimo rimedio per la gola arrossata.
Ognuna di queste capsule che vi ho mostrato, sprigiona un aroma e un sapore unico, merito delle miscele equilibrate sia nella quantità che nella qualità. Provando le capsule sulla mia macchina Compatibile Nespresso, ho potuto constatare che i sigilli in alluminio vengono forati correttamente, garantendo un'erogazione costante, pulita e cremosa. Appena avrò finito questo kit, ne ordinerò sicuramente un altro anzi, vi consiglio assolutamente di provarlo, per assaporare durante la giornata varie tipologie di gusti e aromi.
Che dire ragazze, posso concludere che personalmente trovo questo caffè in capsule dell'azienda KAFFITO davvero straordinario, vi consiglio di visitare il sito dove troverete una vasta gamma di varietà di capsule, per tutti i gusti e per tutte le esigenze. Un personale cortese e gentile, sarà pronto a rispondere ad ogni vostra domanda o dubbio. Se amate cominciare la giornata con un buon caffè, allora dovete assolutamente dare un occhiatina al sito , vi allego i link per poterli contattare e vi aspetto alla prossima con tante novità e proposte per voi, ciaooo.
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