COLLABORAZIONE DOLCE SOFI' PRODOTTI SENZA GLUTINE

Ciao a tutte ragazze, oggi parliamo di prodotti senza glutine e precisamente dell'azienda DOLCE SOFI' . La loro produzione è artigianale al 100% , in ogni singolo prodotto, c'e' l'amore e la passione che da padre in figlio viene trasmesso ogni giorno in questo laboratorio, dove la selezione delle materie prime, il rinnovarsi e la massima cura, sono la filosofia dell'azienda . I prodotti senza glutine Dolce Sofi' sono pensati per le persone intolleranti al glutine presente normalmente in molti alimenti che consumiamo tutti i giorni. Il problema è particolarmente sentito in un paese come il nostro, dove la dieta mediterranea è molto diffusa, e quindi questa straordinaria azienda propone molte varietà di cibi senza glutine, biscotti, fresine, creme spalmabili, farine ecc., preparati tenendo bene in mente che rinunciare al glutine non significa fare a meno della bontà e loro ci riescono egregiamente devo dire. Con l'avvicinarsi delle feste , l'azienda ha pensato bene di produrre un buonissimo panettone al cacao e gocce di cioccolato, che non ha nulla da invidiare ai classici panettoni con glutine, anzi vi dirò di più, a me è piaciuto molto di più di quelli che di solito acquisto ai supermercati, sarà perchè è artigianale, e fatto con ingredienti di alta qualità, ma è uno spettacolo !!!










Ho voluto presentare questo panettone in maniera particolare, infatti ho alternato le fette bagnate leggermente con caffè, con panna e spennellate di cioccolato fuso, ma potete sbizzarrirvi come volte, lo consiglio anche leggermente scaldato al forno, mhhh una vera bontà !!!Vi ricordo che da Dolce Sofì potete trovare tantissime altre golosità, magari potrebbe essere una bella idea regalo di Natale, un bellissimo cesto colmo di tante delizie senza glutine che Dolce Sofì propone nel suo laboratorio, fidatevi sarebbe un regalo utile e sicuramente gradito.























Che dire bellezze, non vi resta che contattare l'azienda per maggiori dettagli e info sui prodotti, Dario il responsabile con la sua gentilezza e cortesia, sarà pronto a rispondere ad ogni vostra domanda, dubbio, o su qualsiasi altra cosa vi possa servire. Vi aspetto prossimamente con tante novità e proposte nuove, e vi raccomando, con il panettone Dolce Sofì sarà un Natale speciale, ciaoo e auguri a tutti di serene feste !!!!!






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Ciao ragazze e come sempre bentrovate nel mio blog. Oggi vi voglio parlare della mia collaborazione con l'azienda SALUMIFICIO LEONI, che nasce nel 1960 da un piccolo laboratorio artigianale costruito da due straordinarie persone, i loro nonni, che misero la loro esperienza, la loro passione e la loro forza nel creare un prodotto buono e genuino. Quello che ancora oggi noi portiamo sulle vostre tavole: Il Prosciutto Cotto Leoni!


Situata a Bibbiano, ai piedi delle colline reggiane e a poca distanza da quelle parmensi, in una terra ricca di cultura del mangiar bene, dove non mancano tesori quali il Parmigiano Reggiano e il Prosciutto Crudo. Ed è anche per questo che tutti i loro prodotti sono unici nel loro sapore!


L'azienda mi ha gentilmente inviato una campionatura di prodotti davvero ottimi e di altissima qualità che vi consiglio assolutamente di provare, perchè ne vale la pena portare sulle nostre tavole un prosciutto cosi buono.












Devo ammettere che non è stato difficile per me creare delle ricettine con un ingrediente di altissima qualità come il prosciutto Leoni, i miei ragazzi lo adorano, e anche mio marito ha gradito moltissimo. Mi sono stati inviati vari tipi di prosciutto all'aroma di peperoncino, basilico, rosmarino, arrosto davvero delizioso, insomma l'azienda ha creato vari gusti per soddisfare i palati dei suoi clienti.












Gnocchi al pomodoro con prosciutto al rosmarino , scaglie di asiago e basilico, semplice ma buonissimo.


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Rotolo di frittata agli spinaci, con formaggio grana, e prosciutto al rosmarino.













Un semplice toast , può diventare speciale, con prosciutto al peperoncino , mozzarella, pomodoro e miele di zafferano , mhh goloso.













Insomma ragazze che dire, non vi resta che visitare il sito per poter acquistare questi favolosi prodotti. Un personale cortese e gentile, sarà pronto a rispondere alle vostre domande o dubbi, e a tal proposito , ringrazio moltissimo la gentilissima Annalisa per avermi seguito con professionalità e gentilezza in questa collaborazione. Vi allego i vari link per poter contattare l'azienda, e vi aspetto alla prossima con tantissime novità e proposte firmate Leoni. Ciaoo e buon appetito a tutte....






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